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伊利集团赵昕:高标准成就高质量,伊利一千多项检验标准让海外的供应商都感叹严苛

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  • 2022-12-15 11:35:02
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摘要: 12月14日-16日,新浪财经2022年会暨第十五届金麒麟论坛举行,本届年会的主题为“高质量发展、新机遇共享”。伊利集团副总...

  12月14日-16日,新浪财经2022年会暨第十五届金麒麟论坛举行,本届年会的主题为“高质量发展、新机遇共享”。伊利集团副总裁赵昕出席并演讲。

  赵昕在演讲中表示,如何在新发展阶段实现更高质量的发展,企业作为发展的主体肩负着重大的使命。特别是行业领军的企业要着眼于全局,应对变局,坚持战略思维,保持战略定力,用好战略优势,牢牢地掌握高质量发展的主动权。

  谈及伊利伊利自身,赵昕表示,作为龙头乳业,伊利以文化为根、标准为纲、创新为核、数字为擎,积极构建新发展格局,引领中国乳业的巨轮沿着高质量发展新航道攻坚克难、破浪向前,对推动经济高质量发展,创造人类美好未来贡献力量。结合伊利的实践,赵昕从四个方面分享了企业如何走高质量发展之路。

  第一、文化为根,夯发展之基

  赵昕表示,对于伊利来说,“伊利即品质”这样的企业信条不仅仅是一句口号,而是体现在每一个环节、每一处细节的文化精神。“从上游的牧场的管理人员跪沙床,替奶牛感受舒适度,到工厂的员工坚守“苛刻”的管控标准,再到下游的销售顾问用心给消费者最好的服务。产业链上每个人都是伊利品质的守门人,他们在各自的岗位上坚守着对消费者的品质承诺,诠释着“人人都是品质的创造者”的真谛。”赵昕介绍说。

  第二、标准为纲,提发展之质

  赵昕表示,随着我国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段,企业标准化建设已成为企业的核心竞争能力,高标准成就高质量。有了高标准关键在于如何落实,赵昕介绍,多年来伊利打造了三位一体的伊利标准化体系,建立了比肩甚至超越国际水平的质量标准体系,并已经贯穿全球产业链,一千多项检验标准让海外的供应商都感叹严苛,在产品检测中伊利制定了严苛的食品质量安全三条线,国标线、企标线以及内控线,层层把控产品品质。

  赵昕表示,严苛的标准成就了伊利卓越的品质,获得了国内外各级质量荣誉的认可。今年以来伊利通过了金标认证,斩获了亚洲质量卓越奖,还成为第一家也是唯一一家入选国家级消费品标准化试点项目的荣誉。值得一提的是伊利作为亚洲质量卓越奖的首家乳品企业,也随之成为中国首个将国家级、洲际、全球级的权威品质质量奖项悉数纳入囊中的乳企,锻造了中国乳业独一无二的质量奖项“全满贯”。

  第三、创新为核,增发展之效

  赵昕指出,伊利认为抓住创新就抓住了发展的关键,才能更好地推动高质量发展。在创新思维指导下,伊利建立覆盖上中下游产业链的创新体系,持续推动全链技术创新。同时,伊利不断地增加创新投入,开展乳业技术研发和科技转化成果。近五年,伊利承担国家内蒙古自治区重大的科技专项和各类的科技计划项目30多项,不断地提升乳业自主创新能力。伊利还在母乳研究、乳品加工工艺、技术、新产品开发等方面取得了多项具有自主知识产权的核心技术。截至2021年12月初,伊利全球专利申请总数、发明申请总量位居2021年世界乳企十强第二名,已经成为引领奶业振兴的创新高地。

  第四、数字为擎,蓄发展之能

  赵昕指出,进入数字经济时代,新一代信息技术与实体经济深度融合,带来了巨大的机遇和挑战,企业只有启动数字引擎,才能深化全链协同,推动行业高质量发展。应加强数字经济战略布局,加快建设智能化、综合性的数字信息基础设施,增强产业链关键环节的竞争力,完善重点产业供应链体系,立足重大的技术突破和重大的发展需求,打通经济社会发展信息的大动脉。

  赵昕进一步介绍,伊利一直紧抓数字经济发展机遇,通过完善数字化“四全运营体系”,将数字化技术赋能乳业全产业链中,为全球消费者打造高品质的伊利牛奶,持续助力和提升中国乳业的数字化水平。伊利不断地进行大数据、物联网、人工智能、5G等高新技术应用到养殖、运输、生产、流通、消费等全产业链中,从上游的智慧牧场到中游的智慧工厂,再到下游的洞察消费者需求的消费者体验平台,伊利将数字化基因深植于企业发展的各个环节中,极大地提升了中国乳业发展的实力。伊利以其全产业链数字化转型的成功实践,成为当之无愧的先行者和领军者。

伊利集团赵昕:高标准成就高质量,伊利一千多项检验标准让海外的供应商都感叹严苛

  以下为演讲实录:

  尊敬的各位嘉宾、各位朋友:

  大家好,非常荣幸受新浪财经的邀请参加此次大会,和大家共同地展望高质量发展的未来,一起探索中国特色高质量发展之路。

  推动高质量发展是保持经济持续健康发展的必然要求,党的二十大报告对未来五年的战略任务和重大举措进行了详细的谋划和部署,在加快构建新发展格局,着力推动高质量发展,提高人民生活品质等方面更加具体细致。如何在新发展阶段实现更高质量的发展,企业作为发展的主体肩负着重大的使命。特别是行业领军的企业要着眼于全局,应对变局,坚持战略思维,保持战略定力,用好战略优势,牢牢地掌握高质量发展的主动权。

  立足新发展阶段,企业不仅要坚定不移地走高质量发展之路,而且要奋勇争先。作为龙头乳业,伊利以文化为根、标准为纲、创新为核、数字为擎,积极构建新发展格局,引领中国乳业的巨轮沿着高质量发展新航道攻坚克难、破浪向前,对推动经济高质量发展,创造人类美好未来贡献力量。

  在此,我想结合伊利的实践,从四个方面进行分享。

  第一,文化为根,夯发展之基

  质量文化是质量强国的根基,是推动高质量发展的重要支点。从企业层面来看,质量文化是企业发展的灵魂,能为企业注入强大的生命活力,影响着企业生命周期和长度和宽度。在国内大循环的背景下,通过构建全方位的质量文化,践行以质取胜,回应消费者对高品质产品的期待,是企业在高质量发展的道路上行稳致远的必由之路。

  对于伊利来说,“伊利即品质”这样的企业信条不仅仅是一句口号,而是体现在每一个环节、每一处细节的文化精神。从上游的牧场的管理人员跪沙床,替奶牛感受舒适度,到工厂的员工坚守“苛刻”的管控标准,再到下游的销售顾问用心给消费者最好的服务。产业链上每个人都是伊利品质的守门人,他们在各自的岗位上坚守着对消费者的品质承诺,诠释着“人人都是品质的创造者”的真谛,用百分之百用心生产百分之百安全、百分之百健康的高品质产品,持续为企业健康稳定的发展贡献着智慧和力量。

  第二,标准为纲,提发展之质

  标准是经济活动和社会发展的技术支撑。标准引领是国家、行业、企业步入高质量发展,参与高质量竞争的重要标志,标准建设作为各个领域的技术规则,对推动高质量发展发挥着重要的功能和作用。

  随着我国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段,企业标准化建设已成为企业的核心竞争能力,可以说高标准成就高质量。然而有了高标准仅仅是第一步,关键在于如何落实高标准。多年来伊利打造了三位一体的伊利标准化体系,建立了比肩甚至超越国际水平的质量标准体系,并已经贯穿全球产业链,一千多项检验标准让海外的供应商都感叹严苛,在产品检测中我们制定了严苛的食品质量安全三条线,国标线、企标线以及内控线,层层把控产品品质。正是有了这样严苛的标准,才成就了伊利卓越的品质,获得了国内外各级质量荣誉的认可。今年以来伊利通过了金标认证,斩获了亚洲质量卓越奖,还成为第一家也是唯一一家入选国家级消费品标准化试点项目的荣誉。值得一提的是伊利作为亚洲质量卓越奖的首家乳品企业,也随之成为中国首个将国家级、洲际、全球级的权威品质质量奖项悉数纳入囊中的乳企,锻造了中国乳业独一无二的质量奖项“全满贯”。

  第三,创新为核,增发展之效

  “十四五”规划纲要把创新放在了具体任务的第一位,并明确要求坚持创新在我国现代化建设全局中的核心地位,把科技自立自强作为国家发展的战略支撑。构建新发展格局,实现高质量发展,离不开高水平的科技自立自强。新一轮科技革命和产业革命正在重构全球创新版图,重塑全球经济结构,伊利认为抓住创新就抓住了发展的关键,才能更好地推动高质量发展。

  一直以来伊利积极响应国家号召,深入实施创新驱动发展战略,在创新思维指导下,伊利建立覆盖上中下游产业链的创新体系,持续推动全链技术创新。同时,伊利不断地增加创新投入,开展乳业技术研发和科技转化成果。近五年,伊利承担国家内蒙古自治区重大的科技专项和各类的科技计划项目30多项,不断地提升乳业自主创新能力。伊利还在母乳研究、乳品加工工艺、技术、新产品开发等方面取得了多项具有自主知识产权的核心技术。截至2021年12月初,伊利全球专利申请总数、发明申请总量位居2021年世界乳企十强第二名,已经成为引领奶业振兴的创新高地。

  第四,数字为擎,蓄发展之能

  在新时代下,数字经济发展迅速,覆盖面广,影响程度深。进入数字经济时代,新一代信息技术与实体经济深度融合,带来了巨大的机遇和挑战,企业只有启动数字引擎,才能深化全链协同,推动行业高质量发展。我们应加强数字经济战略布局,加快建设智能化、综合性的数字信息基础设施,增强产业链关键环节的竞争力,完善重点产业供应链体系,立足重大的技术突破和重大的发展需求,打通经济社会发展信息的大动脉。

  在数字化浪潮中,伊利一直紧抓数字经济发展机遇,通过完善数字化“四全运营体系”,将数字化技术赋能乳业全产业链中,为全球消费者打造高品质的伊利牛奶,持续助力和提升中国乳业的数字化水平。伊利不断地进行大数据、物联网、人工智能、5G等高新技术应用到养殖、运输、生产、流通、消费等全产业链中,从上游的智慧牧场到中游的智慧工厂,再到下游的洞察消费者需求的消费者体验平台,伊利将数字化基因深植于企业发展的各个环节中,极大地提升了中国乳业发展的实力。

  伊利以其全产业链数字化转型的成功实践,成为当之无愧的先行者和领军者。

  今年3月,清华大学专家学者实地走访伊利,完成了中国乳业首个学术层面的数字化转型案例。4月,伊利启动了“数字N+伊”生态创享计划,第一站携手微软加速器展开了长达两个多月的数字化转型生态创新大赛,面向全球科创企业发出招募,凝聚创新力量,开展数字化合作,共同打造营养和科技兼具的数字牛奶。

  世间事成于严、作于细,坚定不移走高质量发展之路,以满足人民日益增长的美好生活需要为根本目的,我们一定要在新时代、新征程上风雨无阻向前间,不断书写新的辉煌篇章。未来伊利愿与大家携手,共创共享高质量发展的成果,为推动社会经济发展,创造人类美好未来做出贡献。

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